В городе-курорте Ессентуки 10 сентября пройдет выставка-ярмарка «Арбузник». Ярким моментом этого мероприятия событийного туризма станет конкурс среди участников на самый гигантский арбуз Ставрополья.
В этом году на празднике, а он проводится третий год подряд, будет представлено более 20 сортов арбузов, выращенных в крае. В прошлый раз (в 2019 году) победителем стал арбуз весом 34 кг, выращенный фермерами Грачевского округа.
Кроме бахчевых культур, около 30 товаропроизводителей Ставрополья также представят в широком ассортименте молочную и мясную продукцию, хлебобулочные и кондитерские изделия, овощи и фрукты, мёд и продукты пчеловодства.
Пройдет и не менее интересный конкурс на лучшую выпечку хлеба и хлебобулочных изделий «Хлебный мир Ставрополья».
Туристов и жителей края также ждут многочисленные национальные подворья и ярмарка народных промыслов, которые расскажут об исторической самобытности нашего курортного региона.
Отметим, что в этом году на Ставрополье собрали свыше 6 тысяч тонн бахчевых культур. Это на 2,5% выше уровня аналогичного периода прошлого года. Средняя урожайность составляет 101 центнер с гектара. Производством бахчевых культур в крае, в основном, занимаются крестьянские (фермерские) хозяйства, — сообщает управление по информационной политике правительства Ставропольского края.