12 января – ИА SM.News. Исследователи полагают, что долголетию могут способствовать самые обычные доступные продукты. Например, травы весьма положительно воздействуют на организм, так как могут делать пищу вкуснее.
Специи оказывают позитивное влияние на организм человека, поскольку они являются, по сути, концентрированными источниками антиоксидантов. Ученые включают в число полезных специй такие специи, как корица. Она может значительно понизить уровень сахара в крови и даже предотвратить различные болезни сердца.
Близкая корице куркума, которая используется также для карри, мяса и некоторых жареных овощей, имеет противовоспалительные свойства, кроме того, она способна снижать риски болезней мозга и значительно улучшать память. За это ее даже назвали «суперспецией».
Перец чили поможет человеку сохранить здоровье кровеносных сосудов. Тмин довольно эффективно борется с лишним весом, розмарин чрезвычайно богат антиоксидантами, предотвращающими повреждение клеток. Полезен также ревень, который снабжает организм витаминами C, K, а также магнием и калием, которые положительно влияют на сердце.
Считается даже, что ревень сможет замедлить развитие некоторых онкологических и хронических болезней. В целом диетологи дают рекомендации не злоупотреблять ни одним из перечисленных продуктов, несмотря на все их перечисленные свойства, а употреблять их умеренно.
