6 июля – ИА SM.News. «Чек Индекс» провёл исследование, которое показало, что фастфуд в России вернулся к прежним объёмам по продажам. При этом отмечается, что речь идет об увеличении продаж за прошедший год. Так, россияне стали есть фастфуд чаще на 19%. Кроме того, выросли и средние чеки. Увеличение составило 15% и достигло 405 рублей.
Чаще всего россияне покупают хот-доги, сосиски в тесте, кофе и квас. По мнению экспертов, востребованность фастфуда связана с развитием внутреннего туризма.
Отмечается, что выручка заведений фастфуда за прошедший год выросла на треть.
