9 января – ИА SM.News. Сегодня я решила рассказать вам способ приготовления очень вкусного салата из говядины, который порекомендовала приготовить моя мама. Получается довольно вкусно. Итак, читаем и запоминаем!
Для приготовления нам необходимо:
- 200 грамм отварной говядины;
- Одна морковь;
- Три зубчика чеснока;
- Одна луковица;
- 3 соленых огурца среднего размера;
- 5 столовых ложек оливкового майонеза;
- Соль добавляем по вкусу;
- Растительное масло для жарки.
Секрет приготовления прост:
- Говядину необходимо нарезать на маленькие кусочки;
- Теперь ее необходимо обжарить на небольшом количестве масла до появления золотистой корочки. После чисти лук, нарезаем на полукольца и тоже обжариваем. Натираем морковь на крупной терке и тоже обжариваем, но все это делаем это по отдельности;
- Теперь перемешиваем подготовленные ингредиенты, добавляем мелко нарезанный чеснок, нарезанные огурцы, заправляем майонезом. После подсолите салат и тщательно перемешайте.
Приятного аппетита!
